Att ställa till med fest i Uppsala kan innebära att det behövs en del planering. För att slippa stå med svetten i pannan när gästerna kommer så boka catering.
I Uppsala tar man gärna tillvara på alla möjligheter att fira. Det kan handla om allt ifrån någon som tar studenten, till någon som doktorerar eller ett par som firar guldbröllop. Firande, fest och mat hör till. Uppklädda människor på bästa festhumör.
Den som ordnar festen vill självklart också vara med och ha kul. Men det blir sällan så när man har mycket att fixa och ordna med. Då står man där och stryker festblåsan i sista stund. Förmodligen behöver man också en dusch för att bli av med svetten och matosen efter alla sista minuten-förberedelser.
En tacksamhetens tanke till catering
Det är svårt, just det där med maten. Den behöver ens uppmärksamhet in i det sista. Den ska vara nylagad, varm och fräsch. Men själv vill man vara nyduschad, sval och fräsch. Det går inte riktigt ihop. Åtminstone inte om man inte tar hjälp. För det finns en uppenbar lösning på situationen.
Denna lösning är naturligtvis att beställa catering i Uppsala. Då behöver man inte bekymra sig det minsta om maten när klockan närmar sig gästernas ankomst. Då, om inte tidigare, tackar man sig själv för att man varit så förståndig och inte satsat på att ordna allt själv. (Ett annat tips är också att tänka på att göra sådant som att stryka kläder i god tid i förväg.)